Restaurante Quinta da Boucinha
Vila Nova de Gaia – Oliveira do Douro
O Restaurante Boucinha destaca-se pelo seu amplo espaço, elegância do ambiente, e qualidade da sua ementa.
Situado em Vila Nova de Gaia, em Oliveira do Douro, o Restaurante Quinta da Boucinha, é uma referência desta cidade.
Aqui o espaço está preparado, não só para almoços e jantares, mas também eventos nomeadamente, Casamentos Comunhões, Aniversários ou até Jantares de Empresas.
Aqui, os alimentos são confecionados com a máxima paixão e dedicação, por uma equipa de profissionais que não deixa por mãos alheias os créditos de excelência da sua culinária.
A nossa vasta experiência ao nível da gastronomia portuguesa e internacional, permite-nos oferecer-lhe um serviço requintado e com qualidade, capaz de transformar qualquer ocasião num momento inesquecível.
Seja para reunir um grupo de amigos, festejar um evento ou tratar dos seus negócios o Restaurante Boucinha é o local indicado na arte de bem receber.
O Restaurante Boucinha tem, também, um conceito de refeição Buffet que inclui os aperitivos, pratos de peixe e/ou prato de carne e sobremesa.
Faça já a sua reserva, e venha deliciar-se com a qualidade, requinte e sabor, que uma refeição no Restaurante Boucinha lhe pode proporcionar.
Esperamos a sua visita…
CARTA DO RESTAURANTE
Couvert
Couvert (cada variedade) - Tabuleiro de Pão - Manteiga - Queijo Creme
Entradas
Encontro Boucinha - Prato de Presunto reserva (120 g) - Melão com Presunto - Alheira de Caça com Legumes e Ovo de Codorniz - Misto Salteado de Cogumelos Selvagens e Camarão - Gambas Salteadas com Alho - Folhado de Legumes com Três Queijos (empratado) - Pote de Legumes gratinados - Milhos de Grelos - Creme de Legumes
Saladas
Salada do Chefe
(alface, tomate, milho, rebentos de soja, queijo, espargos, gambas e molho)
Salada Mista
(alface, tomate, milho e cenoura)
Salada de Alface ou Tomate e Cebola
Salada de Polvo à Poveiro
Peixes
Camarão Tigre grelhado c/molho picante e batata palha - Arroz de Tamboril com Gambas - Açorda de Gambas - Açorda de Polvo - Cataplana de Lulas e Camarão - Cataplana de Polvo - Filetes de Pescada c/arroz e / ou batata frita - Filetes de Polvo c/arroz do mesmo - Polvo assado no forno c/batata assada e grelos - Bacalhau à Boucinha coberto com broa, assado no forno em azeite e alho com batata e grelos - Bacalhau à Narcisa (à Braga) - Bacalhau à Zé do Pipo - Bacalhau à Lagareiro - Bacalhau Cozido com Todos - Espetada de Gambas e Lulas - Espetada de Polvo e Gambas - Polvo à Lagareiro - Robalo com Açorda de Espargos
Carnes
Cabrito Assado c/batata assada, arroz de forno e legumes
(ao Domingo ou sob encomenda à semana)
Costeletão de Vitelão - Vitela à Boucinha - Tornedó à Boucinha - Entrecôte de Novilho laminado - Rosbife da Vazia com Molho Chutney de manga - Bife à Boucinha -Medalhão à Serrana - Chateaubriand - Posta à Boucinha - Picanha Guarnecida - Bife Grelhado
Dieta – Serviço Empratado
Salmão grelhado c/batata-doce
Lombo de Pescada (panada/grelhada/cozida com batata e legumes)
Vegetariano – Serviço Empratado
Ratatouille de Legumes (com couscous de frutos secos e mozarela)
Jovem – Serviço Empratado
Bife com Ovo c/batata frita e / ou arroz
Omeleta à Escolha (cebola e salsa ou fiambre ou salsicha)
Francesinha à Boucinha c/ovo e batata frita
Infantil – Serviço Empratado (Para crianças até 8 anos)
Mini Filetes de Pescada (guarnições à escolha: batata frita, arroz branco)
Peito de Frango (guarnições à escolha: batata frita, arroz branco)
Sobremesas
Torta de Noz – Toucinho do Céu – Leite Creme Queimado – Aletria – Mousse de Chocolate – Pudim Abade de Priscos – Pudim de Ovos – Baba de Camelo – Rabanadas – Bavaroise Morango/Frutos Vermelhos – Tarte de Lima – Cheesecake Maracujá/Frutos Vermelhos – Chiffon de Chocolate
Quinta da Boucinha Restaurant
Vila Nova de Gaia – Oliveira do Douro
Horário
Aberto das 12.00H às 22.00H
Dias Descanso
Encerrado aos Domingos à noite e Segunda-Feira todo o dia.